上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

娃娃菜两小颗 皮蛋两个
瘦肉100g 少量

上汤娃娃菜的做法步骤

肉剁好,皮蛋切好

肉剁好,皮蛋切好

葱切末

葱切末

锅内热油,放肉末炒

锅内热油,放肉末炒

再放皮蛋翻炒至有点焦脆

再放皮蛋翻炒至有点焦脆

放水煮到白白色

放水煮到白白色

放娃娃菜煮

放娃娃菜煮

出锅时放入盐,鸡精即可

出锅时放入盐,鸡精即可

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