暖胃年糕甜汤

暖胃年糕甜汤

我其实并没放糖,因为红枣,枸杞,红薯本身的甜味就足够满足我的味蕾了\^O^/

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

红薯1个 红枣7-10颗
年糕粒100g 枸杞10个左右

暖胃年糕甜汤的做法步骤

红薯洗净,带皮切开,成四块,隔水蒸十分钟,去皮,待用。

准备年糕粒,切成约摸1厘米见方的粒粒,可大可小,看你自己喜欢了。

一大杯在锅里水煮开,放入所有食材,略微搅拌一下,用勺子把红薯压成泥,小火再煮3分钟,喜甜口的,可以自行加糖,盛出。

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