牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

先准备好材料，忘记拍全家福(>_<)，黄油，奶粉，棉花糖都是在网上淘的，生花生在市场可以买。

我是用澳洲这种全脂原味奶粉，做出来的曲奇和糖味道特香。

3.预热烤炉150度，10分钟。把生花生放烤炉中层130度25分钟烤熟，然后剥掉红衣，放进保鲜袋碎粒。

全程小火，把黄油融化，倒入棉花糖。

倒入奶粉，快速搅拌，一定要快，过程不要超过15秒，不然做出来会很硬！

倒入花生，快速搅拌，过程不要超过15秒，切记要快！不然做出来会很硬！

倒入抹油的油纸上(一定要抹油，不然会粘在上面的)，切条粒状！

最后我加了一层糯米纸再包包装纸，增加口感！

感觉棒棒哒，希望对你有帮助！

做了好多，好开心！时间比较长，连打包做了三个多小时！

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