番茄蘑菇肉糕汤

番茄蘑菇肉糕汤

提拉米苏198811

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
肉糕250g	番茄1个
蘑菇150g

番茄蘑菇肉糕汤的做法步骤

小葱洗净切成葱花

小葱洗净切成葱花

自己家做的肉糕哦，切成块

自己家做的肉糕哦，切成块

番茄去皮切片，蘑菇洗净（我忘了单独拍张蘑菇的照片了）

番茄去皮切片，蘑菇洗净（我忘了单独拍张蘑菇的照片了）

热锅放油，油热后放入一半葱花炒香

热锅放油，油热后放入一半葱花炒香

放入番茄翻炒出汁

放入番茄翻炒出汁

加入洗好的蘑菇，翻炒出水分

加入洗好的蘑菇，翻炒出水分

加入高汤或水（我加的是之前木有喝完的羊肉汤）

加入高汤或水（我加的是之前木有喝完的羊肉汤）

加入肉糕，煮沸后，加入适量的盐和鸡精调味，再煮3~5分钟

加入肉糕，煮沸后，加入适量的盐和鸡精调味，再煮3~5分钟

撒上剩下的一半葱花，即可起锅盛出

撒上剩下的一半葱花，即可起锅盛出

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