清炒鱿鱼须
鱿鱼须换成鱿鱼、墨鱼都一样的做法。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 |
|
| 鱿鱼须500g | 红灯笼辣椒1个 |
| 姜适量 |
清炒鱿鱼须的做法步骤
买回的鱿鱼须洗干净（已经在买的时候就处理好了），切丝红灯笼辣椒，姜切片
开火放姜一起煮水，水开后放入鱿鱼
焯水烫一下就可以捞起，过冷水
开大火放油，放鱿鱼，不断翻炒，加入酱油盐适量调味
最后放入红灯笼辣椒翻炒一下，起锅装盘
成品好啦，好吃又好看～红椒富含多种维生素，不用煮青菜了
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