波点可可草莓卷

波点可可草莓卷

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
蛋清2个	蛋黄2个
低筋面粉35g	玉米油25ml
糖25g	糖5g
可可粉7g	草莓酱少许

波点可可草莓卷的做法步骤

蛋黄里加去油25毫升，糖5克打匀，筛入35克低粉拌匀

蛋黄里加去油25毫升，糖5克打匀，筛入35克低粉拌匀

取一点蛋黄糊备用，其余筛入可可粉，拌匀

取一点蛋黄糊备用，其余筛入可可粉，拌匀

蛋清加25克糖，分三次打发至蛋清有钩状

蛋清加25克糖，分三次打发至蛋清有钩状

备用的蛋黄糊加入打发好的蛋白，上下翻匀

备用的蛋黄糊加入打发好的蛋白，上下翻匀

在烤盘锡纸上刷好油，烤箱预热180度，蛋黄糊点圆点，烤2分钟

在烤盘锡纸上刷好油，烤箱预热180度，蛋黄糊点圆点，烤2分钟

倒入可可糊，震几下气泡出来，175度烤20分钟

倒入可可糊，震几下气泡出来，175度烤20分钟

出炉稍微凉点就涂草莓酱卷起来，油纸包好，放冰箱冷藏定形

出炉稍微凉点就涂草莓酱卷起来，油纸包好，放冰箱冷藏定形

装盘！

装盘！

©本食谱数据分享自猪宝妈咪，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

香辣炒螺肉

香辣炒螺肉

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜快手菜海鲜川菜粤菜炒炖辣香辣

超简单易学的布丁

超简单易学的布丁

10~30分钟 · 配菜(中级)

甜品煮下午茶

酸奶燕麦蛋

酸奶燕麦蛋

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

榨菜鲜肉月饼-乌江榨菜

榨菜鲜肉月饼-乌江榨菜

1小时以上 · 配菜(中级)

Eternal木木夕

烘焙月饼烤箱食谱烤咸下午茶中秋节

四叶草紫薯面包

四叶草紫薯面包

1小时以上 · 配菜(中级)

北京依依宝贝

烘焙面包烤箱食谱烤下午茶

油炸红薯条

油炸红薯条

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号