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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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鸡大胸肉1块250g | 姜块2-3块 |
香葱花1撮 | 大葱段1-2寸段 |
糯米1杯 |
上班族, 可以出门前:炖锅内放入3-5大碗水,姜块, 葱段, 鸡胸肉,大火煮开,撇清沫子。在中小火煮30分钟, 放入糯米1杯, 关火。回家后, 开火并用勺搅!热好, 拣出葱姜不要, 尝味加盐, 白胡椒粉。舀入粥杯里, 撒一撮香葱花! Viola!