羊肉丝炒白菜丝

羊肉丝炒白菜丝

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

羊肉50g 白菜丝300g
泡菜一汤勺 盐巴少量

羊肉丝炒白菜丝的做法步骤

羊肉切碎用料酒腌制,白菜丝切碎。热锅,下羊肉翻炒,加水煮制一会。

羊肉切碎用料酒腌制,白菜丝切碎。热锅,下羊肉翻炒,加水煮制一会。

羊肉多炖煮一会,加入白菜丝,四川泡菜的菜丁,还有盐巴,味精就可以了。不需要加酱油。羊肉很鲜,很好吃。

羊肉多炖煮一会,加入白菜丝,四川泡菜的菜丁,还有盐巴,味精就可以了。不需要加酱油。羊肉很鲜,很好吃。

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