早餐鸡蛋饼
摊面糊时要小火，酱料可用不同的酱料，最好是自己做，不含任何添加剂
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 |
|
| 有机全麦面粉40g | 牛奶60g |
| 鸡蛋2个 | 小葱2根 |
| 生菜 | 胡萝卜 |
| 紫甘蓝 | 青瓜 |
| 盐 | 橄榄油 |
| 自制芝麻酱 |
早餐鸡蛋饼的做法步骤
准备好材料，面粉，牛奶，小葱拌均匀，加入打散的鸡蛋液，加盐混合成会流动的面糊，加点橄榄油。混合液忘了拍图片
锅先用中火加热，用刷子刷一点点油，改小火，一大勺蛋液倒入锅中，提锅转匀，凝固后翻面，出锅，一张面饼完成。 配方中的量能做4张鸡蛋饼。
喜欢简单的到这一步就可享用了，味道很不错。
面饼涂上一层自己制作的芝麻酱，加些不同的生疏，撒上芝麻，营养更丰富。
卷起来，漂亮的鸡蛋卷很诱人。
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