难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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菜花适量 | 葱蒜适量 |
我们东北这边叫菜花,把菜花整理好焯水,水开就捞出来即可。我因为昨天剩了一个油菜,就直接也焯水放在一起算了。
锅烧热,放一点点油,放入葱蒜炒香
下入菜花和油菜,翻炒下
加入一点点酱油,一点点耗油,没有加盐,翻炒几下即可出锅,因为菜花已经大半熟了。
成功,出锅