酸辣木耳鸡

酸辣木耳鸡

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
子鸡1只	小红辣椒10个
姜一块	大蒜10颗
蒜苗3根	葱几根
泡白椒5-8个	酸白萝卜3块
细木耳20多只

酸辣木耳鸡的做法步骤

鸡肉切块洗干净，放料酒、盐、芝麻油腌着

鸡肉切块洗干净，放料酒、盐、芝麻油腌着

小红辣椒碎，越辣越有劲。

小红辣椒碎，越辣越有劲。

准备好姜切块、大蒜不用切、葱花、蒜苗切小段

准备好姜切块、大蒜不用切、葱花、蒜苗切小段

事先用水把木耳泡开，洗干净

事先用水把木耳泡开，洗干净

酸萝卜切片，白辣椒切条

酸萝卜切片，白辣椒切条

热锅，加入油热到冒烟，倒入腌好的鸡肉，翻炒熟。把鸡肉铲出来放在碗里备用

热锅，加入油热到冒烟，倒入腌好的鸡肉，翻炒熟。把鸡肉铲出来放在碗里备用

洗干净锅子，重新加油，热好后倒入姜蒜红辣椒，爆炒，加一勺豆鼓酱

洗干净锅子，重新加油，热好后倒入姜蒜红辣椒，爆炒，加一勺豆鼓酱

把事先炒熟的鸡肉倒入，翻炒一分钟，先后加入木耳、白辣椒、酸萝卜，继续炒，然后加适量的盐、生抽、胡椒粉，快要出锅时加入蒜苗，翻炒几下。装碗后散点葱花。大功告成！

把事先炒熟的鸡肉倒入，翻炒一分钟，先后加入木耳、白辣椒、酸萝卜，继续炒，然后加适量的盐、生抽、胡椒粉，快要出锅时加入蒜苗，翻炒几下。装碗后散点葱花。大功告成！

©本食谱数据分享自Z哲哲，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

蒜苗回豆鼓【悠哥谱】

蒜苗回豆鼓【悠哥谱】

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

油茶面

油茶面

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

四季豆炒肉末

四季豆炒肉末

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

红烧鱼块（稍辣）简单易学

红烧鱼块（稍辣）简单易学

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

雪里蕻冬笋炒肉丝

雪里蕻冬笋炒肉丝

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜炒午餐晚餐一家三口

【什锦面条饼】消灭剩面条的方法之一

【什锦面条饼】消灭剩面条的方法之一

10~30分钟 · 配菜(中级)

主食饼煎香午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号