狮子肉松面包#九阳烘焙剧场#

狮子肉松面包#九阳烘焙剧场#

美美家的厨房

大小面团和在一起的时候，要注意一定要抹点水，按压牢固以免在烤制的时候裂开。

难度：掌勺(高级)	时间：1小时以上
主料
高粉250克

狮子肉松面包#九阳烘焙剧场#的做法步骤

将面团材料中除了后面的四种，其它所有材料放入面包桶里，启动和面程序

将面团材料中除了后面的四种，其它所有材料放入面包桶里，启动和面程序

一个和面程序结束，放入黄油，启动发面功能

一个和面程序结束，放入黄油，启动发面功能

发面结束，面团发酵好了

发面结束，面团发酵好了

取出面团，排气

取出面团，排气

将排气的面团分成四份大面团和四份小面团

将排气的面团分成四份大面团和四份小面团

取一大一小两个面团，擀成圆形

取一大一小两个面团，擀成圆形

小面团边缘蘸上水，贴到大面团上面，用手指压平，将面团放入烤箱中二发

小面团边缘蘸上水，贴到大面团上面，用手指压平，将面团放入烤箱中二发

二发好的面团放入180度预热的烤箱，烤15分钟即可
取出烤好的面团晾凉，周围抹上沙拉酱，粘上肉松

二发好的面团放入180度预热的烤箱，烤15分钟即可取出烤好的面团晾凉，周围抹上沙拉酱，粘上肉松

将融化的巧克力放入裱花袋

将融化的巧克力放入裱花袋

.在面包上画上狮子的五官即可

.在面包上画上狮子的五官即可

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