【酱香发面烙饼】

【酱香发面烙饼】

舞语：葱花多些，味道更香拌饭酱只要薄薄一层就好，别太多，有点啦哈

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
面粉250g	酵母3g

【酱香发面烙饼】的做法步骤

面粉中放入酵母、盐，加入水

面粉中放入酵母、盐，加入水

揉成光滑的面条

揉成光滑的面条

香葱切颗粒待用

香葱切颗粒待用

放入盆中，盖盖发酵2倍以上

放入盆中，盖盖发酵2倍以上

取出揉开，然后擀成薄片、刷上菜籽油

取出揉开，然后擀成薄片、刷上菜籽油

撒香葱颗粒（可以多些）

撒香葱颗粒（可以多些）

抹上香菇香辣味的拌饭酱

抹上香菇香辣味的拌饭酱

卷起成长条，然后再圈起来

卷起成长条，然后再圈起来

电饼铛先不开火，刷油，将面团放入，然后用手轻轻压开，接着再插电、盖盖，煎至微黄，然后翻面，继续盖盖烙几分钟就可以

电饼铛先不开火，刷油，将面团放入，然后用手轻轻压开，接着再插电、盖盖，煎至微黄，然后翻面，继续盖盖烙几分钟就可以

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