黑暗殿堂黄瓜肉片
| 难度：配菜(中级) | 时间：10~30分钟 |
主料 |
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| 黄瓜纵切片大小肥瘦相间猪肉片15片 | 花椒一把 |
| 油一炒勺 | 老抽30ml |
| 料酒10ml | 黄瓜片30片 |
| 葱花一炒勺 | 盐15g上下 |
黑暗殿堂黄瓜肉片的做法步骤
肉片料酒老抽入一碗，略搅拌，腌制一段时间； 葱花上撒好盐。
点大火，加油，放花椒，等20秒，闻到花椒香味，放入肉片（小心溅出来的油），煎几分钟，时间以肉熟为准。倒入黄瓜片翻炒。最后看黄瓜也快熟了，加上撒好盐的葱花，搅拌10秒。
最后随便装了个盘。第一次试验完毕，没想到最后挺好吃的。。
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静天芝 
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