炒三鲜

炒三鲜

青椒是最容易熟的，所以一般是放在最后才下青椒

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
茄子1条	豆角4条
青椒2个

炒三鲜的做法步骤

把茄子切成长条型

把茄子切成长条型

豆角切成段

豆角切成段

青椒切成片状

青椒切成片状

锅里烧开水，把豆角略煮汤一下，变色一会就捞起来

锅里烧开水，把豆角略煮汤一下，变色一会就捞起来

起油锅，下蒜略炒一下，再下茄子煸炒

起油锅，下蒜略炒一下，再下茄子煸炒

茄子略软后下豆角下去炒，下盐、糖、豉油下去拌均匀，盖上锅盖

茄子略软后下豆角下去炒，下盐、糖、豉油下去拌均匀，盖上锅盖

下青椒再略炒，青椒变色后下鲍鱼汁，略拌一下，用生粉加水开芡汁倒入锅内，拌均匀即可

下青椒再略炒，青椒变色后下鲍鱼汁，略拌一下，用生粉加水开芡汁倒入锅内，拌均匀即可

装碟即可上桌了

装碟即可上桌了

©本食谱数据分享自憷憷动人，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

香酥年糕

香酥年糕

10分钟左右 · 配菜(中级)

去时陌上花如锦

暂无标签

超级简单的南瓜饼

超级简单的南瓜饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

喊我燕锅万万岁

煎午餐晚餐朋友聚餐

宫廷南瓜甜点

宫廷南瓜甜点

30–60分钟 · 配菜(中级)

特有出息的吃货

甜品烘焙小吃中式糕点甜香宵夜

糯米虾丸

糯米虾丸

30–60分钟 · 配菜(中级)

家常菜蒸香午餐晚餐

超简单黄桃罐头

超简单黄桃罐头

10分钟左右 · 配菜(中级)

甜品零食煮酸甜

黄豆黑木耳炖猪蹄

黄豆黑木耳炖猪蹄

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号