最简单易学的红烧鲈鱼的做法

最简单易学的红烧鲈鱼的做法

煎鱼的时候要锅热以后用姜擦一下，鱼皮才不会粘锅

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
新鲜的鲈鱼一条	辅料葱、姜、蒜。八角少量
香菜适量

最简单易学的红烧鲈鱼的做法的做法步骤

新鲜的鲈鱼一条，去鳞和内脏后洗净备用。考虑到鲈鱼的肉质比较嫩，炖的时候很容易碎。所以不做改刀。

新鲜的鲈鱼一条，去鳞和内脏后洗净备用。考虑到鲈鱼的肉质比较嫩，炖的时候很容易碎。所以不做改刀。

把鱼两面煎一下，如果家里锅比较小鱼比较大就可以从中间断开分成两块。煎至两面金黄。煎好后盛出。

把鱼两面煎一下，如果家里锅比较小鱼比较大就可以从中间断开分成两块。煎至两面金黄。煎好后盛出。

取少量刚才煎鱼的油爆香葱、姜、蒜八角加水

取少量刚才煎鱼的油爆香葱、姜、蒜八角加水

待到收汁汤汁浓郁就可盛出装盘了。点缀上香菜，或者青红椒丝即可出盘！

待到收汁汤汁浓郁就可盛出装盘了。点缀上香菜，或者青红椒丝即可出盘！

©本食谱数据分享自泽泽mm，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

芝士蛋糕

芝士蛋糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

小西在路上

烘焙芝士蛋糕甜下午茶朋友聚餐主食盖浇饭咖喱午餐晚餐单身食谱二人世界

芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

奶香椰蓉脆

奶香椰蓉脆

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤下午茶

鸡肉丸子

鸡肉丸子

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜禽类蒸香午餐晚餐粤菜上海菜清淡

蒜香糖醋排骨—不一样的私房菜

蒜香糖醋排骨—不一样的私房菜

30~60分钟 · 配菜(中级)

浣熊小姐私房菜

家常菜肉类午餐晚餐朋友聚餐

芹菜饺子

芹菜饺子

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号