冬天解腻养生之佳品——【醋泡萝卜】

冬天解腻养生之佳品——【醋泡萝卜】

静静宫营养师

1、萝卜放置过程中会出水，米醋不用完全没过萝卜，浪费醋奥！ 2、加点干辣椒辣味不会明显，但是可是很好的调节味道； 3、不需要加盐和油，酱油即可搞定。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
绿皮萝卜一段

冬天解腻养生之佳品——【醋泡萝卜】的做法步骤

把萝卜切成薄薄的片，尽量薄一点，放入容器；

把萝卜切成薄薄的片，尽量薄一点，放入容器；

加入干尖椒，倒入醋和酱油，比例为3/1。量没过萝卜的三分之二或者与萝卜齐平。

加入干尖椒，倒入醋和酱油，比例为3/1。量没过萝卜的三分之二或者与萝卜齐平。

放入冰箱过夜，即可食用。

放入冰箱过夜，即可食用。

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