史上最好吃的西红柿小疙瘩汤，老少皆宜哦^O^

将面搅拌成雪花状，需先少量放水，用筷子一点点搅拌均匀，千万别和成大坨，否则就不好看也不好吃啦！

史上最好吃的西红柿小疙瘩汤，老少皆宜哦^O^的做法步骤

材料都切好备用

锅里放油，油热先放虾皮煸炒一下再放葱花，出香味后放西红柿炒一会儿，放入盐和几滴老抽。锅里放水，烧开。（根据面多少自己调节水的量）

这时把面和成雪花状小疙瘩，这一步新手们耐心点，不用急，多做两回就好了。我一开始也做不太好~_~

水开锅后，一边下面疙瘩一边搅拌，以免沾到一起。锅里打入一个鸡蛋，用筷子搅散。滴入几滴香油，出锅！

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