肉末茄子,余香肉末茄饼

肉末茄子,余香肉末茄饼

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

长茄子1个 面粉
鸡蛋1个 肉末
大蒜 生抽
淀粉
白糖

肉末茄子,余香肉末茄饼的做法步骤

长茄子切片,约1cm厚。

面粉加水和鸡蛋调成稠糊,加少量盐。另生抽,醋 ,白糖,盐,水淀粉调成汁。

电饼锅放少量油,锅热时,茄片裹面糊下锅煎。

待茄子两面金黄,取出摆盘。

油锅,下蒜末,肉末炒香,加调好的芡汁,要稍微多些汁,茄子吃进味儿才好吃。

将烧好的肉末芡汁浇在茄饼上。

撒葱花。

©本食谱数据分享自小五后,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
自制泡椒凤爪
自制泡椒凤爪

30–60分钟 · 配菜(中级)

________不_再_见
暂无标签
蘑菇培根披萨--方形约12寸
蘑菇培根披萨--方形约12寸

1小时以上 · 配菜(中级)

一月十一小米
主食 披萨 烤箱食谱 午餐 晚餐
红烧鸡块
红烧鸡块

10-30分钟 · 配菜(中级)

火箭菜
暂无标签
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之二~~培根苦菊卷
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之二~~培根苦菊卷

10-30分钟 · 配菜(中级)

daneslinda
家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐
炒宽面
炒宽面

10分钟左右 · 配菜(中级)

mickybabyLOVE
暂无标签
榨菜土豆饼——乌江榨菜
榨菜土豆饼——乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

龙现天翊
暂无标签