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清空购物篮
选择不粘锅,小火加热黄油,放入棉花糖加热融化后关火。
倒入奶粉搅拌均匀。再加入花生拌匀。倒入事先铺好油纸的容器,抹平。放凉后放冰箱冷藏。
取出,切块。
此方子做出来的牛轧糖较软,放冰箱冷藏口感会更好。放的花生是龙岩红衣花生,如果选择生花生要先炒(烤)过去皮。花生可以多加一点或换成自己喜欢的果仁
30–60分钟 · 配菜(中级)
30~60分钟 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)