豆角炒肉

豆角炒肉

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

猪肉200g 豆角500g
干红辣椒3只 少许
大蒜少许

豆角炒肉的做法步骤

豆角洗净,切段儿,备用

炒锅内加入少许食用油,油温五成时放入切好的肉片,炼去水份。

加入切好的葱、蒜、辣椒,爆香。

加入酱油少许,上色,倒入豆角,翻炒,同时加适量的盐,出锅前加点醋。 提示:根据个人喜好,可以勾芡。

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