鱼头炖千张

鱼头炖千张

用开水做汤

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鱼头 千张
姜片 大蒜叶

鱼头炖千张的做法步骤

鱼头洗净,千张切条,姜切片,蒜叶切段。

放姜片,将鱼头两面煎黄,加开水,大火炖滚。

放千张,盐,待滚,起锅放蒜叶。

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