鱼头炖千张

鱼头炖千张

熊猫在敷眼膜

用开水做汤

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鱼头	千张
姜片	大蒜叶

鱼头炖千张的做法步骤

鱼头洗净，千张切条，姜切片，蒜叶切段。

放姜片，将鱼头两面煎黄，加开水，大火炖滚。

放千张，盐，待滚，起锅放蒜叶。

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