二面黄

二面黄

1、豆腐最好买老豆腐，那种盒装的嫩豆腐做出来口感没那么好。2、蒜苗可放可不放，看自己。3、要是家里有豆豉也可以放一点。

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
豆腐250g	五花肉250g
蒜苗5跟	豆瓣1勺
老抽1勺	料酒1勺
老姜4片	花椒适量

二面黄的做法步骤

锅里放油烧热，小火煎豆腐直两面焦黄。

将五花肉用清水放料酒煮开去腥，待冷之后切片，放入切片的老姜和蒜片，加花椒。

将蒜苗洗净切段备用。

锅内放油烧热，倒入切好的五花肉，爆香之后，放入料酒，老抽，炒香。再放豆瓣炒香，最后加入豆腐和蒜苗调味即可。

©本食谱数据分享自阿菇菇丶，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

正宗福建汤圆

正宗福建汤圆

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

豌豆炒鸡蛋

豌豆炒鸡蛋

10分左右 · 配菜(中级)

私家菜炒香

糯香南瓜饼

糯香南瓜饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

逛吃逛吃逛逛吃圆圆圆

暂无标签

豆浆葡萄干面包

豆浆葡萄干面包

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙面包烤箱食谱烤甜下午茶

滋阴养胃--芡实干贝猪腱子汤

滋阴养胃--芡实干贝猪腱子汤

1小时以上 · 配菜(中级)

煲汤

红小豆红枣饭

红小豆红枣饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号