花椒油清拌萝卜丝

花椒油清拌萝卜丝

花椒油可一次多煸点，隔日再吃。味精也可以不放，根据各人口味。

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
青萝卜半个萝卜	花椒二三十粒

花椒油清拌萝卜丝的做法步骤

青萝卜去皮，水果萝卜口感会更好。

青萝卜去皮，水果萝卜口感会更好。

萝卜挫丝，一次半个萝卜足够两三个人吃。

萝卜挫丝，一次半个萝卜足够两三个人吃。

萝卜丝挫好后，煸花椒油。油用量很少，吃的就是清淡，比一般炒菜少很多。

萝卜丝挫好后，煸花椒油。油用量很少，吃的就是清淡，比一般炒菜少很多。

一大碗萝卜丝就放了半小匙花椒油。再加点盐，盐也要少放。味精可加可不加。

一大碗萝卜丝就放了半小匙花椒油。再加点盐，盐也要少放。味精可加可不加。

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