奶香南瓜辫子面包
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 |
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| 高筋面粉200g | 蒸熟的南瓜（去皮）150g |
| 奶粉20g | 黄油15g |
| 干酵母6g | 白糖6g |
| 盐6g |
奶香南瓜辫子面包的做法步骤
南瓜去皮上蒸锅蒸熟
按照菜谱准备原料
和面
和面后醒发半小时
将面团分成四个剂子
每个面团分成四份，分别搓成长条
面条编成四股辫子
四个面包放入烤盘继续醒发
醒发十五分钟后刷一层加糖的鸡蛋液
180度，上下火，烤20分钟（按照烤箱功率时间会有差异）
成品出炉
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