油爆鸡心

油爆鸡心

难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

鸡心

油爆鸡心的做法步骤

一丶先把青红椒洗净,切成丁状备用。 二丶鸡心一片两开用清水淘洗干净,捞出焯水,再用热油猛击一下出锅。三丶锅上火加底油炒葱姜蒜,干椒节和辅料,主料,倒入兑好的调料汁翻锅均匀装盘

一丶先把青红椒洗净,切成丁状备用。 二丶鸡心一片两开用清水淘洗干净,捞出焯水,再用热油猛击一下出锅。三丶锅上火加底油炒葱姜蒜,干椒节和辅料,主料,倒入兑好的调料汁翻锅均匀装盘

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