黑椒鸡排

黑椒鸡排

桃之夭夭吴

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
鸡胸肉、葱姜蒜、料酒、酱油、西兰花

黑椒鸡排的做法步骤

片成片，不要太薄，厚点可以划十字花进味。

片成片，不要太薄，厚点可以划十字花进味。

葱姜蒜

葱姜蒜

放入黑椒粉、少量花椒粉、盐、料酒、酱油，淹制30分钟以上。

放入黑椒粉、少量花椒粉、盐、料酒、酱油，淹制30分钟以上。

放多酱油了！

放多酱油了！

电饼秤、橄榄油。

电饼秤、橄榄油。

热锅，刷油，开煎。

热锅，刷油，开煎。

顺便放点洋葱，要不汁也浪费。

顺便放点洋葱，要不汁也浪费。

依个人口味放西兰花、大虾，煎鸡肉时，顺便用锅稍稍一煮即可，不浪费时间。

依个人口味放西兰花、大虾，煎鸡肉时，顺便用锅稍稍一煮即可，不浪费时间。

放黑椒汁更美味！

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