干锅排骨

干锅排骨的做法步骤

准备好所有调料，主菜配菜，这里的排骨是洗净后用水煮过二十分钟，沥干备用的，节省了这个步骤，干豇豆和干松茸泡过一夜后切段备用，这道菜要提前准备，但是如果不吃干豇豆就不用

冷锅下油烧热

放入排骨炸至金黄起锅备用

熬制调料，用炸排骨的油小火放入茴香，干花椒，干海椒，豆瓣酱，可以放点十三香，慢火熬制。加入葱姜蒜和盐鸡精，如果嫌麻烦直接买调料

干海椒熬制越久越辣，时间自己掌握，熬好后放入排骨煮几分钟

再加入干活，放适当清水煮十分钟左右

十分钟后放入配菜煮几分钟起锅放葱花开吃，芹菜一定要这样的小芹菜哟，不然不是那个味

©本食谱数据分享自晓骏重庆，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

意大利面酱的做法

30–60分钟 · 配菜(中级)

酱汁佐料炒咸

自制凉粉

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

南瓜饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

#粉粉套装试用#之椒香豆腐

10分左右 · 配菜(中级)

家常菜豆制品炒香午餐晚餐

辣椒炒牛肉

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜肉类炒午餐晚餐朋友聚餐

私家干锅香辣鸡

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签