肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#

肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#

美美家的厨房

1、第一次揉面，大约是十分钟左右，揉面结束就可以放入软化的黄油。 2、沙拉酱和肉松在接口处留出两厘米的位置不要放。方便刷蛋液。

难度：掌勺(高级)	时间：1小时以上
主料
高粉140克	肉松适量

肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法步骤

除黄油外，所有的食材放入面包机，按揉面档，一次揉面结束后放入软化的黄油，按发面档工作

除黄油外，所有的食材放入面包机，按揉面档，一次揉面结束后放入软化的黄油，按发面档工作

听到提示音，表示发酵结束

听到提示音，表示发酵结束

从面包机里面把面团取出，排气

从面包机里面把面团取出，排气

擀成长方形面片

擀成长方形面片

挤上沙拉酱

挤上沙拉酱

抹上肉松，上方留一厘米的长度不要放

抹上肉松，上方留一厘米的长度不要放

在顶端刷上蛋液

在顶端刷上蛋液

从下往上卷起来

从下往上卷起来

切面朝上，放入硅胶杯子里

切面朝上，放入硅胶杯子里

放在温暖的地方二发好，上面盖上一片火腿

放在温暖的地方二发好，上面盖上一片火腿

挤上沙拉酱，放入180度预热好的烤箱，烤15分钟即可

挤上沙拉酱，放入180度预热好的烤箱，烤15分钟即可

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