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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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五花肉 | 韭菜 |
鸡蛋 | 玉米 |
胡萝卜 |
韭菜洗净切碎,先用少许油拌一下,防止出水而不好包,鸡蛋加盐用油滑熟,戴一次性手套捏碎拌入韭菜,加入肉馅并调味拌上劲
玉米稍微切几刀好入味,拌入肉馅并调味搅上劲
我买的现成的饺子皮
捏捏捏,各种捏
太多了,弄简单些的吧
盘子抹油防沾,摆盘上锅大火蒸十五到二十分钟。开吃咯,玉米金黄味甜,韭菜翠绿很香!