酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

MONICA食尚煮易

土豆丝浸泡可以减去淀粉质，炒的时候不会糊锅，口感也清爽。加上米醋后翻炒均匀即可。土豆丝尽量切细丝。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
土豆1个	红辣椒2个

酸辣土豆丝的做法步骤

准备食材：土豆、辣椒。

准备食材：土豆、辣椒。

土豆去皮，洗净切薄片再切丝，用清水浸泡片刻。

土豆去皮，洗净切薄片再切丝，用清水浸泡片刻。

辣椒洗净切丝。

辣椒洗净切丝。

浸泡好的土豆丝捞起，沥干水。

浸泡好的土豆丝捞起，沥干水。

热锅、放适量油，倒下土豆丝快速翻炒片刻。

热锅、放适量油，倒下土豆丝快速翻炒片刻。

倒入辣椒丝继续翻炒。

倒入辣椒丝继续翻炒。

调入盐、鸡粉炒匀。

调入盐、鸡粉炒匀。

加入香油，米醋翻炒均匀即可。

加入香油，米醋翻炒均匀即可。

装盆~

装盆~

©本食谱数据分享自MONICA食尚煮易，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

完美下饭菜～创意鱼香肉丝

完美下饭菜～创意鱼香肉丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒鱼香午餐晚餐

蛋挞(不加淡奶油）

蛋挞(不加淡奶油）

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

香蕉酸奶华夫

香蕉酸奶华夫

10分左右 · 配菜(中级)

烘焙烤早餐食谱

渍菜粉

渍菜粉

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

水果沙拉

水果沙拉

10~30分钟 · 配菜(中级)

凉菜西餐拌甜午餐晚餐朋友聚餐

手工小面包

手工小面包

1小时以上 · 配菜(中级)

曹羽飞妈妈

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号