僵尸饼干#九阳烘焙剧场#

1、面粉分次加入，否则糊糊会很干，很难搅拌开。 2、分次加入蛋白是为了防止消泡。 3、拌面糊的手法一定要注意，不能画圈，轻轻地翻拌。 4、用筷子沾点水，就能很容易的把黑芝麻粘上去哦！

僵尸饼干#九阳烘焙剧场#的做法步骤

蛋白加入35克糖粉打至9分发蛋黄加入20克糖粉，用打蛋器打至微微发白，筛入35克低粉，用刮刀拌匀，将一半蛋白糊加入蛋黄糊中，翻拌均匀 .筛入剩下的35克低粉，翻拌均匀，再加入另一半蛋白糊，翻拌均匀装入裱花袋中裱花袋剪一个小口，在烤盘中挤出长条形的面糊

.烤箱预热，170度烤15分钟，熄火后余温再烘10分钟

冷却的饼干从中间掰断，用黑芝麻做眼睛

白巧克力融化，装入裱花袋，在饼干上挤上绷带即可

做好了

©本食谱数据分享自美美家的厨房，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

韭菜虾仁鸡蛋水饺

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食饺子煮晚餐一家三口

粥饭杀手之大酱炒鸡蛋

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

椰蓉球

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

白酱芝士意大利面

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食意大利面面条西餐炒煮午餐单身食谱

冬季白菜干蚝豉咸猪骨汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

香菇肉霸

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签