土豆芝士球

土豆芝士球

将土豆芝士球放入冰箱冷冻的原因是在炸的时候不会让皮和馅分离

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
土豆2个	面粉两大勺
盐，油1勺	芝士2片
面包糠半碗

土豆芝士球的做法步骤

土豆切块，放入锅中煮，加入盐和油

土豆切块，放入锅中煮，加入盐和油

土豆煮熟后捣成土豆泥

土豆煮熟后捣成土豆泥

土豆中加入面粉

土豆中加入面粉

将面粉和土豆泥和好

将面粉和土豆泥和好

取出一小团压成小饼状，将切好的芝士丁包在其中

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打一颗鸡蛋

打一颗鸡蛋

当土豆芝士球都做好后

当土豆芝士球都做好后

面包糠倒出备用

面包糠倒出备用

将芝士球先裹一层鸡蛋，然后在面包糠里滚一滚，将其裹满

将芝士球先裹一层鸡蛋，然后在面包糠里滚一滚，将其裹满

裹好面包糠后放入冰箱冻一到两个小时

裹好面包糠后放入冰箱冻一到两个小时

之后下入锅中炸至表面金黄色，油温不宜过高

之后下入锅中炸至表面金黄色，油温不宜过高

可爱的土豆芝士球就做好了

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超级美味(⊙o⊙)

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