煎饺

莫名有点小忧伤

煎饺时要在有油的地方多煎，皮才不容易焦

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
鲜饺子十五个	花生油一勺

煎饺的做法步骤

在平底锅将油均匀铺开，饺子摆上。

用中火慢煎，大约3~5分钟翻面再煎，致两面都微焦黄。

起锅前用筷子捅破一个饺子，看肉馅是否熟了。起锅，装盘。

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