芹菜叶蛋花汤

芹菜叶蛋花汤

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

芹菜叶500g 鸡蛋3个
少许 少许
少许 味精少许
少许 香油少许
适量

芹菜叶蛋花汤的做法步骤

芹菜叶洗净,鸡蛋打散,淀粉调好

芹菜叶洗净,鸡蛋打散,淀粉调好

水烧开后,先倒入水淀粉

水烧开后,先倒入水淀粉

再次开锅后,倒入芹菜叶

再次开锅后,倒入芹菜叶

煮开后,倒入蛋液,迅速推开(红色的是西红柿,刚刚做菜,留下些放入汤中)

煮开后,倒入蛋液,迅速推开(红色的是西红柿,刚刚做菜,留下些放入汤中)

关火,倒入葱花,姜末,香油,味精,盐,香菜(这些调料可以在烧水的时间准备)

关火,倒入葱花,姜末,香油,味精,盐,香菜(这些调料可以在烧水的时间准备)

OK!不要流口水欧~

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