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芝士烤红薯

芝士烤红薯

难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

红薯1大个 奶酪50g

芝士烤红薯的做法步骤

主料;

主料;

红薯对半切开,上锅蒸20分钟蒸熟;

红薯对半切开,上锅蒸20分钟蒸熟;

用勺子将红薯瓤挖出,靠皮的地方留出半厘米厚的肉;

用勺子将红薯瓤挖出,靠皮的地方留出半厘米厚的肉;

挖出的红薯压成泥;

挖出的红薯压成泥;

加黄油、白糖、牛奶和少许奶酪拌匀;

加黄油、白糖、牛奶和少许奶酪拌匀;

盛入红薯壳中抹平;

盛入红薯壳中抹平;

均匀地铺上奶酪;

均匀地铺上奶酪;

放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右;

放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右;

至奶酪融化变色即可。

至奶酪融化变色即可。

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