蒜香蘑菇__孤独的美食家

蒜香蘑菇__孤独的美食家

没有烤箱，放微波炉里3分钟也可以！

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
口蘑5-8朵	大蒜5瓣
欧芹15g	黄油10g
盐适量	黑胡椒适量
鸡汤200g

蒜香蘑菇__孤独的美食家的做法步骤

主料

口蘑用餐纸擦干净，表面不要有水，欧芹大蒜切碎，平底锅加热，放入黄油

口蘑用餐纸擦干净，表面不要有水，欧芹大蒜切碎，平底锅加热，放入黄油

放入口蘑，中小火煎到两面金黄，变小，汁水慢慢出来

放入口蘑，中小火煎到两面金黄，变小，汁水慢慢出来

放入蒜碎，黑胡椒，盐（依个人口味放重）炒香

放入蒜碎，黑胡椒，盐（依个人口味放重）炒香

倒入鸡汤，烤箱预热200度烤15分钟

倒入鸡汤，烤箱预热200度烤15分钟

洒入欧芹碎就好了

洒入欧芹碎就好了

配上法棍，开吃！

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