蒜香蘑菇__孤独的美食家

蒜香蘑菇__孤独的美食家

没有烤箱,放微波炉里3分钟也可以!

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

口蘑5-8朵 大蒜5瓣
欧芹15g 黄油10g
适量 黑胡椒适量
鸡汤200g

蒜香蘑菇__孤独的美食家的做法步骤

主料

主料

口蘑用餐纸擦干净,表面不要有水,欧芹大蒜切碎,平底锅加热,放入黄油

口蘑用餐纸擦干净,表面不要有水,欧芹大蒜切碎,平底锅加热,放入黄油

放入口蘑,中小火煎到两面金黄,变小,汁水慢慢出来

放入口蘑,中小火煎到两面金黄,变小,汁水慢慢出来

放入蒜碎,黑胡椒,盐(依个人口味放重)炒香

放入蒜碎,黑胡椒,盐(依个人口味放重)炒香

倒入鸡汤,烤箱预热200度烤15分钟

倒入鸡汤,烤箱预热200度烤15分钟

洒入欧芹碎就好了

洒入欧芹碎就好了

配上法棍,开吃!

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