电压力锅蛋糕

电压力锅蛋糕

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
鸡蛋5个	木糖醇2勺
面粉7勺	咖啡粉40g
橄榄油适量

电压力锅蛋糕的做法步骤

蛋黄，蛋清分离，分别装在两个无水无油的容器里。蛋清用打蛋器打发。

蛋黄中加入橄榄油，分次加入面粉，木糖醇，搅拌均匀。

将咖啡粉加入蛋黄中一起搅拌均匀。

将蛋清加入蛋黄中一起搅拌，完全融合后倒入内胆中，震出气泡。盖上锅盖，选择蛋糕功能。等待出炉。

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