糖果姜饼屋【圣诞小盆友最爱~】

糖果姜饼屋【圣诞小盆友最爱~】

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

低粉5000g
姜粉10g 肉桂粉2g
60g 红糖粉50g
糖粉100g 蜂蜜70g
鸡蛋60g 以上是姜饼材料
糖粉150g 蛋白30g
柠檬汁5g

糖果姜饼屋【圣诞小盆友最爱~】的做法步骤

将所有材料混合,揉成光滑的面团。

将面团放入冰箱冷藏松弛1小时。

事先将饼干的发现画在纸上,冷藏一小时后,取出,按照尺寸切出姜饼屋的各个部分,厚度约为4mm。(做剩下的面团,擀成一张蛋糕团作为姜饼屋的底部)

在面团上面用小叉子叉洞洞,防止面团部分地方膨胀。烤箱预热170℃,上下火,中层,15-20分钟。取出晾凉。

制作蛋白糖霜:将糖霜,蛋白和柠檬汁用打蛋器打发,呈要滴不滴的状态,将姜饼屋的各个部分拼接起来,即可~

©本食谱数据分享自Evanaron,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
全麦软面包
全麦软面包

1小时以上 · 配菜(中级)

厨恋恋
烘焙 面包 烤箱食谱 下午茶
黑米红豆撞抹茶牛奶
黑米红豆撞抹茶牛奶

1小时以上 · 配菜(中级)

丸子玮玮
暂无标签
终于会做自己爱吃的家常豆腐了
终于会做自己爱吃的家常豆腐了

10-30分钟 · 配菜(中级)

璎珞铅笔
暂无标签
适合冬天清润糖水,睡个美觉,发个好梦
适合冬天清润糖水,睡个美觉,发个好梦

30~60分钟 · 配菜(中级)

Li_聪聪
甜品 下午茶 宵夜 单身食谱 一家三口
芹菜拌花生米
芹菜拌花生米

10~30分钟 · 配菜(中级)

星晴小厨
家常菜 凉菜 午餐 晚餐
炸鸡排(粘椰浆蛋液)
炸鸡排(粘椰浆蛋液)

1小时以上 · 配菜(中级)

丫头家的厨房
暂无标签