肉酱焗意面

肉酱焗意面

三人份

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

意大利面250g 橄榄油适量
洋葱适量 白蘑菇适量
西红柿(大)1个 肉末80g
马苏里拉奶酪适量 罗勒叶碎少许
适量 适量
番茄酱适量

肉酱焗意面的做法步骤

意面用水煮软

意面用水煮软

面条煮熟后盛出倒一点橄榄油拌匀

面条煮熟后盛出倒一点橄榄油拌匀

将洋葱蘑菇切碎,西红柿切成小丁备用

将洋葱蘑菇切碎,西红柿切成小丁备用

起油锅,将洋葱和蘑菇煸炒一下

起油锅,将洋葱和蘑菇煸炒一下

放入肉末炒

放入肉末炒

再放进番茄丁

再放进番茄丁

放适量盐,糖和番茄酱

放适量盐,糖和番茄酱

撒入少许罗勒叶碎

撒入少许罗勒叶碎

火调小熬成酱

火调小熬成酱

关火,把意面倒入锅中拌匀

关火,把意面倒入锅中拌匀

盛入耐高温玻璃饭盒

盛入耐高温玻璃饭盒

撒上奶酪和罗勒叶碎

撒上奶酪和罗勒叶碎

放入200度烤箱烤10分钟

放入200度烤箱烤10分钟

完成

完成

再一张

再一张

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