百香果凝酱

1.可以加一些百香果的籽在凝酱里，也可以过滤掉 2.加入鸡蛋重新小火加热的时候一定要小火，很容易变成蛋花

百香果凝酱的做法步骤

果酱瓶提前消毒，要做到无油无水，以免果酱变质

百香果汁，白砂糖，黄油放入锅里，中火加热，搅拌至白砂糖融化，快要沸腾时关火，放在一边稍微凉凉

鸡蛋和蛋黄搅打均匀，缓缓倒入百香果汁里，一边倒一边快速搅拌

把锅重新小火加热，（一定一定要小火，非常容易变成蛋花哦）不停的搅拌至变的浓稠，大概需要10分钟左右

趁热装入消毒好的瓶子里，冷却以后冷藏保存。

配面包吃啦

©本食谱数据分享自小皮的时光机，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

米酒炒海虾

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

胡萝卜香肠卷

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

韭菜素馅饺子

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

面拖梭子蟹

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜水产炒午餐晚餐朋友聚餐

菠萝脆骨鸡

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

桃酥饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签