油鸭椰汁香芋煲

油鸭椰汁香芋煲

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

香芋1斤 油鸭脾1只
椰汁浆100克 大葱1条

油鸭椰汁香芋煲的做法步骤

香芋切块备用

香芋切块备用

油鸭脾切件备用

油鸭脾切件备用

烧红油锅加油鸭炒香

烧红油锅加油鸭炒香

再加香芋一起炒香,炒之金黄色

再加香芋一起炒香,炒之金黄色

加水加1小勺白糖煮开之后转小火20分钟左右,加椰浆再煮之浓稠加盐即可

加水加1小勺白糖煮开之后转小火20分钟左右,加椰浆再煮之浓稠加盐即可

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