香肠炒榨菜--乌江榨菜

香肠炒榨菜--乌江榨菜

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

香肠一根 乌江榨菜一包
酱辣椒3个 大蒜子适量
香葱适量 适量
酱油适量

香肠炒榨菜--乌江榨菜的做法步骤

腊肠一根

腊肠一根

酱辣椒三个

酱辣椒三个

乌江涪陵榨菜一包

乌江涪陵榨菜一包

把酱辣椒切段、大蒜子切碎、乌江榨菜备用。

把酱辣椒切段、大蒜子切碎、乌江榨菜备用。

把香肠蒸一下、蒸熟

把香肠蒸一下、蒸熟

这是蒸熟后的样子

这是蒸熟后的样子

把蒸熟的香肠切片,备用

把蒸熟的香肠切片,备用

热锅、放油,开小火

热锅、放油,开小火

放入大蒜子

放入大蒜子

放入辣椒粉、放适量的盐,搅拌

放入辣椒粉、放适量的盐,搅拌

放酱辣椒,翻炒

放酱辣椒,翻炒

放入乌江涪陵榨菜,翻炒

放入乌江涪陵榨菜,翻炒

放香肠,翻炒

放香肠,翻炒

倒入适量酱油

倒入适量酱油

再翻炒几下

再翻炒几下

最后撒上点香葱点缀一下就完成啦!

最后撒上点香葱点缀一下就完成啦!

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