家常菜蒜苗炒土豆丝

家常菜蒜苗炒土豆丝

土豆要像拳头大小的

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
土豆3个	蒜苗一把
东古一品鲜酱油适量	盐2小勺
十三香适量

家常菜蒜苗炒土豆丝的做法步骤

土豆丝洗三遍后备用，蒜苗切段

锅中放油，油有点热的时候放土豆丝翻炒，（油不能太热）土豆炒至5分熟时放酱油翻炒

土豆丝炒至7分熟时，锅中放蒜苗翻炒，放盐、十三香翻炒，炒至8分熟，就可以盛出吃了。土豆炒的不可太熟！

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