海鲜焖土冬粉

海鲜焖土冬粉

再煮之前要先把土冬粉泡在水中10分钟

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

五花肉 八爪鱼
花蟹1只 干贝
虾仁干 蛏干
洋葱 芹菜
大白菜 土冬粉
鸡粉 料酒
大蒜

海鲜焖土冬粉的做法步骤

准备食材:土冬粉

准备食材:土冬粉

花蟹

花蟹

五花肉、洋葱

五花肉、洋葱

芹菜

芹菜

八爪鱼(鲜鱿鱼也可以)

八爪鱼(鲜鱿鱼也可以)

大白菜切丝

大白菜切丝

干贝、虾仁干、蛏干

干贝、虾仁干、蛏干

锅中倒入少许橄榄油加入五花肉加入少许盐翻炒

锅中倒入少许橄榄油加入五花肉加入少许盐翻炒

炒出油变色后再炒至金黄色

炒出油变色后再炒至金黄色

加入洋葱和大蒜加入少许盐炒出香味

加入洋葱和大蒜加入少许盐炒出香味

加入白菜再加入少许盐翻炒一会再加入花蟹再次翻炒

加入白菜再加入少许盐翻炒一会再加入花蟹再次翻炒

加入蛏干、虾仁干、干贝再加入大碗水

加入蛏干、虾仁干、干贝再加入大碗水

把泡好的面倒入焖煮至水烧开

把泡好的面倒入焖煮至水烧开

待面软后开盖加入鸡粉、料酒

待面软后开盖加入鸡粉、料酒

加入八爪鱼

加入八爪鱼

加入芹菜搅拌片刻

加入芹菜搅拌片刻

起锅装盘啦!美味~

起锅装盘啦!美味~

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