爆炒猪肝

哈哈妹本人做菜不喜加太多味精，爆炒猪肝本来佐料较多，口味较重，所以到最后我一般不加盐，只放极少味精调味。味道依然很棒，重口味也可以很健康噢！

爆炒猪肝的做法步骤

猪肝切片，加淀粉、少量盐、料酒腌制，然后就可以放一边，准备佐料去啦。

佐料如图切好备用。

芹菜去叶，切成条。

倒油，油五分热放姜片、花椒、泡红椒，姜片成金黄色放豆瓣酱，炸出香味放腌制好的猪肝，炒变色后倒生抽爆炒2分钟。最后加芹菜翻炒1分钟，加少量味精起锅即可。

©本食谱数据分享自锅锅锅锅盖妹，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

电压力锅蛋糕

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

羊肚菌炖乌鸡

1小时以上 · 配菜(中级)

私家菜炖鲜

番茄豆腐鱼

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

塔花炒白菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

新奥尔良鸡翅

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜禽类烤箱食谱烤午餐晚餐朋友聚餐

韭菜猪肉彩色花式水饺

1小时以上 · 配菜(中级)

主食饺子煮晚餐冬至