准备肉馅、鸡蛋碎、葱、姜、黄豆酱、蚝油、料酒、生抽、老抽、花椒油、香曲,一同搅拌。
搅匀后的肉馅
将肉馅铺在擀平的面皮表面
卷起
卷好的肉饼下锅用油煎熟,切块。
出锅切块,成品。
10-30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)