可乐鸡翅

可乐鸡翅

火候要掌握好,不然就糊了。

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

鸡中翅500g 可乐250ml
适量 适量
蒜苗适量 适量
料酒适量 酱油适量

可乐鸡翅的做法步骤

将鸡翅洗净,有些毛毛没清理干净的话可以在煤气灶上烧了。之后在鸡翅上划几刀好入味,放入大蒜,料酒,酱油,腌制20分钟。

将鸡翅洗净,有些毛毛没清理干净的话可以在煤气灶上烧了。之后在鸡翅上划几刀好入味,放入大蒜,料酒,酱油,腌制20分钟。

把姜葱蒜,切好。

把姜葱蒜,切好。

热锅,倒入植物油,放入鸡翅,煎至两面金黄即可 。然后再放入姜,蒜。

热锅,倒入植物油,放入鸡翅,煎至两面金黄即可 。然后再放入姜,蒜。

放入可乐,料酒,酱油,盐,待收汁后即可出锅。

放入可乐,料酒,酱油,盐,待收汁后即可出锅。

出锅装盘,撒上葱花即可。

出锅装盘,撒上葱花即可。

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