蜘蛛面包#九阳烘焙剧场#

蜘蛛面包#九阳烘焙剧场#

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

高筋面粉200g 奶粉10g
鸡蛋1个(60g) 白砂糖20g
黄油20g 牛奶90g
酵母2g 黑芝麻几粒
蛋液10g 1g

蜘蛛面包#九阳烘焙剧场#的做法步骤

除黄油、蛋液和芝麻之外的所有材料放入面包机桶,选择和面程序。

除黄油、蛋液和芝麻之外的所有材料放入面包机桶,选择和面程序。

第一次和面完成后,加入软化的黄油,再次选择和面程序。

第一次和面完成后,加入软化的黄油,再次选择和面程序。

至面团扩展阶段,利用面包机发酵至2-2.5倍大。

至面团扩展阶段,利用面包机发酵至2-2.5倍大。

取出排气。

取出排气。

分成6等份,盖上保鲜膜,静置10-15分钟。

分成6等份,盖上保鲜膜,静置10-15分钟。

取一个小剂子,先切出四小块揉成条,摆好,做为蜘蛛的腿。

取一个小剂子,先切出四小块揉成条,摆好,做为蜘蛛的腿。

余下的面如图整形成蜘蛛的身体。

余下的面如图整形成蜘蛛的身体。

身体挪到腿上,点上黑芝麻做眼睛,一只蜘蛛就完成了。做完所有的面团,放到烤盘里,利用烤箱,底部放盆热水,进行二发。

身体挪到腿上,点上黑芝麻做眼睛,一只蜘蛛就完成了。做完所有的面团,放到烤盘里,利用烤箱,底部放盆热水,进行二发。

二发完成后刷蛋液。烤箱180度预热。

二发完成后刷蛋液。烤箱180度预热。

180度,中层,12分钟左右。瞧,可爱的小蜘蛛,大批来袭,哈哈!

180度,中层,12分钟左右。瞧,可爱的小蜘蛛,大批来袭,哈哈!

相亲相爱的小蜘蛛!

相亲相爱的小蜘蛛!

©本食谱数据分享自静默成诗,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
红豆藕丁粥——冬季暖身
红豆藕丁粥——冬季暖身

30-60分钟 · 配菜(中级)

余甘果蜜
主食 晚餐 宵夜
砂锅猪肉丸子汤
砂锅猪肉丸子汤

10-30分钟 · 配菜(中级)

俩宝贝儿的妈妈
家常菜 肉类 午餐 晚餐
蜜汁陈皮鸡翅
蜜汁陈皮鸡翅

30-60分钟 · 配菜(中级)

缘豆儿
私家菜 单身食谱 工作便当
长沙米粉之京酱肉丝粉
长沙米粉之京酱肉丝粉

10-30分钟 · 配菜(中级)

沧蓝1984
湘菜 午餐 晚餐 朋友聚餐
枸杞红薯粥
枸杞红薯粥

10-30分钟 · 配菜(中级)

--影--
暂无标签
煎豆饼
煎豆饼

10分钟左右 · 配菜(中级)

三娘娘
暂无标签