自制百香果酱

自制百香果酱

打酱油的bunny

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
百香果250g	麦芽糖20g
砂糖150g	柠檬半个

自制百香果酱的做法步骤

原料全家福。所有原料混一起，搅拌均匀，放冰箱静置两小时。如果赶时间直接开熬。

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大火煮沸，转小火慢慢熬，全程不要离开，拿勺子或铲一直搅拌，以防粘底。

大火煮沸，转小火慢慢熬，全程不要离开，拿勺子或铲一直搅拌，以防粘底。

因为量不多，大概二十分钟左右就开始浓稠了，如果量大适量延长时间，感觉到果酱变色，变稠即可。

因为量不多，大概二十分钟左右就开始浓稠了，如果量大适量延长时间，感觉到果酱变色，变稠即可。

装瓶～(o^^o)♪

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泡水喝草鸡好喝(≧ω≦)而且营养丰富^ω^

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